와송효능 및 와송효소 만드는 법

몇해전 벌초를 할때 무덤 근처에서

색다른 식물이 자라는걸 보았습니다.

사촌 형님에게 물어보니 와송이라는

식물이더군요... 사촌 형님이 몸에 엄청

좋은것이라며 봉지에 한움큼 담더군요

생긴모양도 특이하고 이름도 특이하여

와송이라는 이름을 기억하곤... 별 대수롭지않게

시간이 흘러 농산물 시장에서 와송을 다시한번 보게

되었습니다.

 

 

평상시 자주 판매하는 식물은 아니고 어쩌다 판매 물량이

나오는 경우에만 판매를 하는 귀한 식물이라고 하더군요

 

와송

돌나무과 식물로

한약명으로는 "와송"

다른 이름으로는 지붕지기,옥상무근오,와상,외연화라

불립니다.

 

와소채취

전초,줄기,뿌리를 채취합니다.

가을에 전초를 채취하여 그늘에 말려서 사용을 합니다.

 

와송효소 만드는 법

가늘에 와송의 줄기 뿌리 잎을 전체로 채취하여 항아리나

유리병에 넣고 황설탕이나 시럽을 50%정도 넣고 재어서 밀봉하고

30일정도 발효를 시킨 후 1년정도 숙성하여 물과 원액을 물5 원액1로

희색하여 먹으면 효과가 좋습니다.

 

 

 

식용으로 사용하는 와송

와송을 끓는 물에 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나

튀김옷을 입혀 튀김으로 먹기도 합니다.

 

 

와송효능 및 이용

한벙에서 와송은 암을 다스리는 중요한 약재로 사용되기도 합니다.

다른 약재와 같이 처방하여 사용하는데 와송의 함암작용은 여러 매체에서

소개된 바 있습니다.

 

 

와송의 약리작용

항암작용

해열작용

해독작용