봄나물 썸네일형 리스트형 달래 손질법 간단한 팁 달래 손질법에 대한 간단한 팁과 달래효능을 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 달래 손질법 간단한 TIP 싱싱한 달래를 구입한 후 달래 알뿌리 부분의 껍질을 먼저 제거를 해야 합니다. 껍질을 제거한 달래의 뿌리 중앙부분에 있는 검은 점을 떼어주고 손질한 달래를 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거해주고 먹기좋은 크기로 잘라서 요리를 하면 됩니다. 달래의 효능 6가지 촌곤증 달래에는 비타민C와 칼슘 함유량이 많습니다. 입맛이 없을 때 입맛을 돋게하고 잠이 쏟아지는 춘곤증에도 도움된다고 합니다. 여성질환 달래에 함유된 철분은 여성질환에도 많은 도움을 줍니다. 피부미용,노화방지 달래에는 비타민C가 많이 들어있어서 피부 트러블을 진정시키는 효과와 신진대사를 원활하게 하여 노화방지에도 도움을 줍니다. 감기예방 겨울.. 더보기 냉이손질법 냉이효능 정확히 알아보기 냉이손질법 오늘은 손쉽게 냉이를 손질하는 방법에 대해 포스팅 하겠습니다. 시장이나 산에서 따온 냉이는 흙이 많이 묻어 있는데 흙을 살살 털어내고 잔뿌리는 모두 뜯어서 다듬습니다. 흙을 털고 잔뿌리를 다듬은 냉이는 물에 씻어주는데 흐르는 물보다는 소쿠리등을 이용해서 휘저으며 냉이가 담길정도로 씻어주는 것이 좋습니다. 냉이를 데칠때는 소금을 조금 첨가하여 데치는 것이 포인트인데 소금 두꼬집 정도가 적당합니다. 데칠 때에는 끓는 물에 금방 넣었다가 건지고 데친 냉이는 봉지에 조금씩 소분하여서 냉동보관하고 먹을 만큼만 꺼내 조리하면 됩니다. 냉이 손질 참 쉽죠! 포인트만 기억하면 됩니다. 흙을 털어내고 잔뿌리는 제거하고 씻을 때에는 소쿠리를 이용하여 헹궈주고 데칠 때에는 소금을 조금넣고, 보관은 소분하여 냉동보.. 더보기 곰취효능 춘곤증 예방에 도움되는 음식 봄철나른한 오후 몰려드는 춘곤증은 여간 힘든게 아닙니다, 봄철 입맛도 떨어지고 춘곤증이 심할때 곰취를 섭취하면 이런증상에 많은 도움이 된다고 하는데요 오늘은 춘곰증과 봄철 입맛을 살리는 곰취효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 곰취효능 베스트 춘곤증 및 입맛을 살리는 곰취효능 곰취는 곰이좋아하는 음식이라는 별칭으로 봄철제철나물로 많은 사랑을 받는 제철음식입니다. 곰취에는 무기질,비타민이 많아서 봄철 나른해지기 쉬운 춘곤증을 예방하는 효과가 뛰어나다고 합니다. 또한 봄철에 입맛이 떨어졌을 때 곰취의 아삭한 식감과 향은 떨어진 입맛을 살리는게 최고의 산나물입니다. 암을 예방하는 곰취효능 곰취는 항암작용을 하는 나물로도 유명합니다. 곰취에는 베타카로틴,비타민c의 함유량이 많아서 항암요과에 좋고 원활한 혈액순환을.. 더보기 이전 1 다음
