더덕의 효능과 군생활의 추억

더덕의 맛을 제대로 본건 20여년전 군생활중 훈련을

나갔을 때입니다.

훈련중 산기슭에 매복을 하고 있는데 코를 찌르는 특이한

향이 나더군요...

이쯤되면 나타나는 모르는게 없는 말년 병장이 코를 킁킁거리며

어디엔가 시선을 집중하더니 앤 산삼뿌리같은 걸 캐오더군요

이게바로 산더덕이라며 산신령이 나타나도 이것만은 줄수없다는

비장한 표정으로 조금의 망설임도 없이 군장속 고추장을 꺼내어

산더덕의 껍질을 능숙하게 벗긴 후 한웅큼 찍어서 없애버렸습니다.

 

 

 

 

옆에서 분주한 움직임에 정신을 못차린 이등병인 저에게 산더덕

한퀴퉁이를 떼어주곤 강원도 산더덕은 산삼보다 좋다고 먹어보라고

하였습니다.

지금도 강원도에서 맛본 산더덕의 맛을 잊을수가 없습니다.

 

 

 

 

오늘은 더덕의 효능에 대해 알아본텐데요 더덕은 한방에서는

"사삼"이라 불리며 인삼의 대용으로 사용을 한다고 합니다.

 

 

 

▣ 더덕의 효능

 

더덕에는 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서

항암작용,해독작용,강장작용에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

 

더덕은 혈관을 이완시키는 작용과 심혈관계질환에도 효능이 좋고

혈액속의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추는 효과가 뛰어납니다.

성인병을 예방하는 효능과 치료에도 많은 도움이 되는 뿌리식물 입니다.

 

 

 

더덕은 기관지관련 질병에도 효능이 있는데요

구내염,기관지염증등 기관지 기능이 좋지않은 사람이 없으면

좋은 효과를 볼 수 있습니다.