쪽파효능과 쪽파 보관방법 안내

오늘은 가정에서 흔히 사용하는 채소인

쪽파의 효능과 쪽파를 오랜기간 신선하게 보관하는 방법 및

좋은 쪽파 고르는 방법등 다양한 정보를 공유하도록 하겠습니다.

 

☞ 쪽파의 다양한 효능 정리

 

성인병예방

쪽파를 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아져

각종 성인병을 예방하는 효능이 뛰어납니다.

 

 

 

 

장운동

변비에는 신선한 야체만한 음식이 없죠!

쪽파에는 섬유질이 풍부해서 원활한 장운동을 촉진시키고

아울러 변비예방과 몸의 신진대사를 원활하게 하는 작용이 우수하다고 합니다.

 

 

 

 

탈모예방

쪽파가 무슨 탈모와 상관있겠냐고 하시겠지만

쪽파를 꾸준히 먹으면 머리카락이 빠지는 것을 방지하고 모발을 튼튼하게

하는것은 물론 머릿결이 좋아진다고 합니다.

 

 

 

감기예방

요즘 환절기에 감기로 고생하시는 분들 많으시죠?

쪽파의 뿌리부분을 달여서 먹으면 감기예방에 좋고

몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

피로회복

쪽파에는 비타민A,B,C가 풍부하게 들어있습니다.

피로회복에 도움을 주고 피부미용에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

신장병

쪽파는 신장병에도 좋은 효능이 있고 인슐린의 농도를 낮추는 기능과

노화를 지연시키는 물질로 다량으로 함유되어 있습니다.

 

 

 

☞ 쪽파 보관방법 팁

 

쪽파를 신선하고 오래 보관하는 방법중

가장 우선되어야 할 것은 좋은 쪽파를 고르는 것입니다.

쪽파의 잎이 연한것이 좋고 줄기가 여러갈래로 나누어지지 않은것을 고르는 것이 좋습니다.

쪽파를 보관할때는 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후에 보관하는 것이 좋고

쪽파를 냉장고에 보관할 때는 신문지에 싸서 보관하면 조금더 오래 신선함을 유지할 수 있습니다.

알맞은 크기로 잘라 냉동보관하는 방법도 오랜기간 보관을 할 수 있는 방법중 하나입니다.