항암작용에 뛰어난 오징어먹물 효능이 대단하네

직장동료들과 오징어회 전문으로 하는 가게에 다녀왔습니다.

오징어회, 오징어물회등 다양한 오징어를 재료로 한 음식들이 술을 부르더군요ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그중 오징어먹물순대가 눈에 들어와 한번 시켜봤는데 통으로 삶은 오징어에 속에 갖은 재료를 넣고 오징어먹물을 빼지않은 상태에서 통으로 삶은 음식이었습니다.

오징어먹물을 이용해서 그런지 속이 시커먼게 식감이 그리 돌지는 않더군요...

직장동료들과 함께 소주한잔을 홀짝~홀짝~ 마시며 오징어먹물에 대한 이야기를 합니다.

오징어먹물이 불과 몇해전만해도 사람들에게 천대받던 음식인데 항암작용,피부미용등에 효과가 있다는 임상실험을 통해 대중에게 알려지자 이제는 오징어가 자기를 방어하기 위해 쏘는 먹물조차 사람들이 아까워 한다더군요.

그래서 오늘은 오징어먹물의 다양한 효능에 대해 알아보았습니다,

 

 

오징어먹물효능 - 항암작용

천대받던 오징어먹물을 귀하게 만든 대표적인 효능입니다. 오징어먹물에는 멜라닌색소에서 분리된 일렉신이라는 성분이 있는데 이는 항암작용에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 여러 임상실험을 통해 항암작용에 우수한 억제능력이 있음이 발견되어 오늘날 대중들의 관심을 한몸에 받게한 대표적 오징어먹물 효능입니다.

 

 

 

오징어먹물효능 - 숙취해소

연말이면 잦은 술자리가 부담스럽습니다. 평상시 술을 좋아하는 애주가인 저로서도 부담스러운데 술을 즐기지않는 사람이라면 그 고통은 배가 됩니다. 한잔 마시고 다음날 출근을 안하는것도 아니고 쓰린속을 부여잡고 츨근을 하게되는데요 이러한 경우에 오징어먹물을 이용한 다양한 요리는 숙취해소에 많은 도움이 됩니다. 오징어먹물은 위액을 분비시켜 위를 보호하고 소화를 촉진시켜 신진대사를 원활하게 하는 효능과 알코올을 분해하는 성분이 함유되어 숙취해소에 도움이 됩니다.

 

 

오징어먹물효능 - 노화방지 혈관계질환 고혈압에 도움

오징어먹물에 포함된 안토시아닌성분은 체내 활성화산소를 중화하고 혈관계질환에 탁월한 효능이 있습니다. 리놀산등의 불포화지방산은 동맥경화 고혈압등 혈관을 건강하게 하고 콜레스테롤수치를 낮춰 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다.

   

 

오징어먹물효능 - 피부미용 안티에이징

다양한 음식을 통한 건강유지는 대중들의 관심을 받는 대목이기도 합니다. 특히나 피부미용과 안티에이징은 아름다움을 추구하는 사람들의 기본심리와 건강한 100세를 꿈꾸는 모든이의 한결된 마음입니다. 오징어먹물에는 피부노화를 억제시키는 효능과 안티에이징에 많은 도움이 됩니다. 여러 임상실험을 통해 음식,보습제,화장품등으로 다양하게 상품이 출시되고 있습니다.

 

 

 

오징어먹물효능 - 천연 염색제

시중에 오징어먹물성분이 함유된 염색약이 인기입니다. 기존제품은 화학성분이 함유되어 눈에 들어가면 따갑고 화끈거리는 경우가 많은데 오징어먹물이 향무된 염색약은 냄새와 화학성분이 부담스럽지않아 최근 염색을 하기위해 제품구입시 오징어먹물이 함유된 제품이 인기가 많습니다.