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효능정보

비름나물의 종류와 비름나물 효능 안내 흔히 나물하면 봄나물을 생각합니다. 우리가 봄에 흔히 먹는 봄나물은 고사리,쑥,달래와 냉이등이 있는데 오늘 소개할 나물은 비름나물입니다. 비름나물의 종류와 비름나물 효능에 대해 알아보겠습니다. 봄나물은 쉽게 머릿속에 생각나물 나물이 몇가지 있는데 여름에 나는 나물은 쉽게 생각나지 않습니다. 대부분의 사람들은 여름에 무슨 나물이 있냐고 생각하는 사람들도 더러 있을 것입니다. 여름나물의 최고는 비름나물입니다. 자연그대로의 야성이 살아있다고 표현하는 것이 맞을 것 같습니다. 비름나물은 사람이 따로 작물을 하지 않아도 무더운 여름철이 되면 자생적으로 자라는 돌나물입니다. 비름은 전세계적으로 퍼져있는 나물인데 우리나라에서는 몇가지 종류의 비름나물이 존재합니다. 비름나물의 종류 참비름(개비름) 비름나물의 종류중 가.. 더보기
숙주나물효능과 숙주나물 이름의 유래 숙주나물이 우리나라에 전해진 정확한 연대는 알수없으나 원나라의 문헌[거가필용]에 두야채라는 이름으로 소개되는 야채가 있는데 조리법이 지금 우리가 먹고있는 숙주나물과 동일합니다. 추정컨데 우리나라와 원나라의 교류가 많았던 고려시대 때 숙주나물이 우리나라에 전해진 것으로 추정을 하고있습니다. 지금의 숙주나물로 이름이 정해진건 조선시대 때입니다. 숙주나물로 이름이 전해진 이유를 자세히 알아보니 다음과 같은 스토리가 있더군요 숙주나물 이름의 유래 조선시대 단종에게 충성을 맹세한 여섯명의 신하를 신숙주가 고변하여 죽음에 이르게 하자 민심이 동요해서 신숙주를 미워하는 마음에 나물을 짓이기듯 하라는 뜻이 담겨져 있다고 합니다. 숙주나물효능 안내 아삭한 식감이 일품인 숙주나물은 열령이 콩나물에 비해 낮고 식이섬유와 비.. 더보기
(형삼릉)매자기효능 정리 연못이나 늪의 가장자리를 자세히 보면 매자기를 볼 수 있습니다. 매자기는 물기가 많은 늪이나 논둑에서 서식하는 여러해살이 풀로 한의학적 약리적 효능이 뛰어난 약초입니다. 매자기는 땅속에 있는 덩이줄기에서 한줄기씩 옆으로 뻗고 뿌리줄기 끝에서 또다른 덩이줄기가 달리는 식으로 번식을 합니다. 덩이줄기는 가는 수염뿌리가 덥수룩하게 나있는 모습을 보이며 덩이줄기에서 뻗은 줄기는 어른의 가슴 정도까지 자라납니다. 매자기는 여자들이 먹으면 특히나 좋은 약초인데요 아기를 낳은 산모가 배가 계속적으로 아프거나 피가 멎지않고 하혈을 계속 할 경우에 피를 멈추게 하는 효능이 뛰어나고 모유가 잘 안나오는 경우나 소화가 잘 안되는 경우에도 먹으면 효과가 좋다고 합니다. 또한 생리주기가 불규칙하거나 생리가 장기간 없을 때 먹어.. 더보기
(패장)마타리효능 약재 만드는 방법 오늘은 (패장)마타리효능과 여러가지 정보에 대해 포스팅 하겠습니다. 마타리라는 이름이 꼭 술이름과 흡사하지만 마타리는 순수한 우리말입니다. 마타리는 우리나라 전역 산과 들에서 자라는 여러해살이 풀인데 마타리라는 이름이 전해진 정확한 이유는 알수 없다고 하네요 마타리의 약리적 이름은 패장이라고 하는데 마타리의 뿌리에서 된장 썩는 냄새가 난다고 하여 한자어로"패장"이라고 합니다. 마타리 핵심요약 생육상 여러해살이 풀 학명 Patrinia scabiosaefolia 키 60cm~150cm 꽃 피는 때 7월~9월 열매를 맺는 시기 9월~10월 약으로 사용되는 부위 뿌리 거두는 때 가을 성질 조금차다 맛 쓰고 짠맛 귀경 위,대장,간 약효 소열,해열,배농,진통 마타리효능 모음 마타리는 우리몸에 쌓인 독울 풀어주고 .. 더보기
좋은 홍고추 고르는 방법과 홍고추효능 안내 홍고추를 사러 재래시장에 사람들의 발길이 분주합니다. 홍고추를 담은 박스를 보니 특,상,보통의 구분으로 판매를 하더군요 내용을 알아보니 품질에 따라 3종류로 분류를 하는데 특자가 가장 좋은 상품이고 다음으로 상, 가장 품질이 낮은 상품이 보통 상품이더군요 농산물시장에서는 이렇듯 품질에 대한 정확한 규정에 따라서 상품 구분을 하는데 경매가 진행되지 않는 일반재래시장이나 마트에서는 구분표시가 힘들어서 소비자가 매의 눈초리로 확인하지 않는 이상 상품의 정확한 구분을 짓기가 힘듭니다. 오늘은 좋은 홍고추 고르는 방법과 아울러 홍고추의 효능에 대해 포스팅 하겠습니다. 홍고추 특상품 10kg박스기준 품종고유의 색깔이 선명하고 윤기가 있어야 하며 꼭지가 시들지 말아야 합니다. 또한 고추를 만졌을 때 무르지않고 탄력있.. 더보기

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