우엉차효능 8가지 - 우엉차 만들기

 우엉차효능 8가지 – 우엉차 만들기

 

시중에서 흔히 구할 수 있는 뿌리채소의 대표 우엉으로 오늘을 우엉차효능에 대해 알아보고 우엉차를 만들어 보겠습니다.

여름이 다가오니 감출 수 없는 살들이 삐죽 삐죽 나와서 급히 우엉차를 만들어 다이어트에 돌입한 와이프에게 팁을 얻어서 포스팅 합니다.

 

 

♤ 우엉차 만들기 ♤

 

왠만해서는 음식을 하지 않는 와이프가

직접 우엉차 만들기에 도전을 하는걸 보니 쉬운가 봅니다.

 

1. 뿌리채소인 우엉을 사서 깨끗하게 씻습니다.

TIP. 우엉을 껍질채 잘라서 말리기에 씻을 때 수세미로 살살 문질러 우엉에 묻어있는 흙을 깨끗하게 씻어줍니다.

 

2. 얇게 어슷썰기 편하도록 토막내어 잘라줍니다.

 

3. 우엉을 말려야 하니 최대한 얇게 어슷썹니다.

와이프가 다이어트가 정말 절실했나봅니다. 보통 팔아프다고 칼질을 잘 안하는데

우엉은 저의 도움없이 혼자 저렇게 많은 양을 썰어놨습니다.

 

4. 이제 어슷썬 우엉을 잘 말리면 끝이납니다.

보기는 참~~ 간단하고 쉽죠잉?^^

햇볕에 잘~ 말려서 지퍼팩에 보관을 했다가 차로 마신다고 합니다.

햇볕에 잘 마르지 않으면 후라이펜이 살살 볶아줘서 수분을 말려도 됩니다.

우엉은 그냥먹는거 보다 열을 가해 볶아주면

면역력상승, 황산화작용, 혈압저하 효과가 더 있다고 하네요.

 

이렇게 해서 말린 우영은

뜨거운 물에 몇개씩 넣어 우려서 먹어도 되고

주전자에 몇개를 넣어 물을 부어 팔팔~~ 끓여서 물로 마셔도 된답니다.

 

 

그럼 이제 우엉이 마를동안 우엉차의 효능에 대해 알아볼까요?

 

 우엉차효능 8가지!!

 

1. 다이어트에 효과적입니다.  지방과 콜레스테롤을 분해하며 올리고당이 많이 함유되어있어 포만감이 생겨 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

2. 이눌린 성분이 들어있어 당분과 지질성분이 체내에 흡수되지 않도록 도와줘서 당뇨환자들의 당뇨치료에 도움이 됩니다.

 

3. 아르기닌 성분이 들어있어 근력을 향상시키고 뇌를 튼튼하게 해줘서 치매예방에 도움이 됩니다.

 

4. 여성호르몬의 분비가 조절되므로 불규칙한 생리작용에 도움이 되며 생리통을 개선시켜 줍니다.

 

5. 칼슘이 풍족하게 함유되어 있어 아이들의 성장발육 촉진에 도움이 되고 빈혈지료 및 골다공증에 도움이 됩니다.

 

6. 면역을 높여주고, 아토피에 도움되는 소염작용을 합니다.

 

7. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비치료에 효과적이며 혈액순환에 도움이 됩니다.

 

8. 사포닌이 함유되어 있어 피부노화를 방지하며 피지의 과잉분비를 억제시켜 피부미용에 효과가 있습니다.

 

 

우엉차효능을 알아보니 우리 와이프의 다이어트 외에 아들의 성장발육과 저의 피부노화 및 변비치료에도 도움이 되네요^^

 

와이프가 고생해서 만든 우엉차를 마시고 우리가족 건강해져야겠습니다^^