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양파물

양파물효능과 만드는 방법 안내합니다. 가정에서 가장 많이 사용하는 야채중 하나인 양파는 외떡잎식물로 두해살이풀에 속합니다. 원산지는 서아시아 혹은 지중해 연안이 원산지로 알려져 있으나 추측일 뿐 야생종이 발견되지 않아서 확실한 근거는 없다고 합니다. 조선시대 말에 우리나라에 처음 도입된 양파는 해마다 3~4월이면 품귀현상으로 가격이 천정부지로 오르는데 이런문제로 4월에 파종하는 조생종을 재배하기도 한답니다. ☞ 양파영양소 알아보기 중국인들의 양파사랑은 대단합니다. 이유는 기름진 중국음식에서 찾아볼 수 있는데요 기름진 음식을 많이 섭취하면 성인병(동맥경화,고혈압)에 걸릴 확률이 높은데 중국인들은 기름진 음식을 많이 섭취함에도 성인병에 걸리는 비율이 현저히 낮습니다. 바로 양파사랑 때문인데요 양파에는 "페쿠친"성분이 함유되어 있습니다. 페쿠친성.. 더보기
양파물 효능 9가지 저희 집에 양파가 1망이 있습니다. 시골에서 재배하여 가지고 온 양파인데요. 양파를 된장끓일때 넣어먹고, 고기먹을때 된장에 찍어먹고, 볶음밥에 넣어먹고 등... 다양하게 해먹었는데도 자루가 아주 커서 양파는 거의 줄어들지 않네요.. 빵을 좋아하는 제가 예전에 다이어트 용으로 양파쨈을 만들어 먹은 적이 있는데요 양파쨈보다 식빵을 더 많이 먹게되어 실패가 기억이 있네요..ㅠㅠ 이번에는 그래서 양파를 양파와 깨끗히 씻은 양파껍질로 양파물을 만들어 먹을려고 합니다. 양파물의 효능이 다양하게 많다고 하는데 저에게 맞는 효능을 찾아서 부지런히 먹어봐야겠습니다. ▷ 양파물의 효능 ◁ 심장병, 중풍예방 양파껍질에 모세혈관을 강화시키고 동맥을 유연하게 해주어 중풍 예방 및 심장병 예방에 도움됩니다. 잔주름예방 항산화작용.. 더보기