전복구이 썸네일형 리스트형 전복효능, 전복손질법, 값비싼 전복 제대로 먹기!! 저는 전복을 정말 좋아하는데요~~~ 버릴것 없이 모두~~~ 다 먹을 수 있어 정말 좋아요 ㅎㅎ 음식물쓰레기 걱정없구요!! 전복회, 전복구이, 전복무침, 전복라면, 전복죽 등 다양한 요리로 먹을수 있어 더~~~ 행복한 음식이잖아요 ~~^^ 오늘은 퇴근길에 신랑이 사온 전복으로 전복회를 먹고 기분좋게~ 전복에 대해 포스팅 합니다.^^ 전복손질법!! 1. 솔이나 칫솔등을 이용하여 전복 앞부분의 이물질을 제거합니다. 2. 행주나 키친타올로 물기를 제거해줍니다.(혹시나 미끄러져 다칠 우려가 있습니다.) 3. 숟가락이나 칼을 이용하여 껍데기와 전복을 분리 시킵니다. 4.5. 전복을 살살~~~ 분리시켜 전복의 내장이 터지지 않도록 떼어줍니다. 6.7. 전복을 껍데기에서 분리 시킨 후 전복의 내장을 분리시켜주고~ 8... 더보기 이전 1 다음