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석상채

돌나물 효능 및 돌나물 효소 만드는 방법 안내 번식력이 왕성한 돌나물은 우리나라 전역에 분포하며 돌이나 산기슭 등지 습한지역에서 번식하며 자라는 다년생 다육식물입니다. 원산지는 대한민국이며 돈나물,수근초라 불리기도 합니다. 돌나물은 한약명으로 "석지초"라 합니다. 다양한 한의학적 효능과 식용이 가능한 작물로 오늘은 채취와 효소 만드는 방법 돌나물의 다양한 사용방법에 대해 기술하도록 하겠습니다. 돌나물 채취 꽃,전초,뿌리를 채취하는데 꽃은 식용으로 주로 사용하고 전초는 식용과 약용으로 뿌리는 주로 약용으로 사용을 합니다. 돌나물 효능 식욕촉진 몰나물은 예부터 김치를 만드는데 사용된 식재료 입니다. 돌나물은 섬유질이 적은대신 비타민C와 인산이 풍부해서 새콤달콤한 맛을 내는데 입맛이 없을 때 식욕을 돋우는데는 그만입니다. 최근 돈나물을 이용한 건강식품이 .. 더보기

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