들깨 참깨 차이&들깨효능 바로알기

오늘은 들깨와 참깨 차이 구별하는 방법과

들깨의 효능에 대해 포스팅 하겠습니다.

 

 [들깨]

[참깨]

 

들깨 참깨 차이&구별법

 

들깨와 참깨는 종자부터가 다릅니다.

참깨종자는 한쪽 끝이 뾰족하고 황색,흑색,갈색을 띄고

들깨의 종자는 외형이 둥그스름하고 참깨보다 무게가

조금더 무겁습니다.

 

 

 

 

참깨는 조미료로 사용되는 볶음깨와 참기름으로 사용되고

들깨는 들기름ㅇ나 쌈용의 들깻잎,장조림 등을 만듭니다.

또한 들깨는 여러 용도로 사용이 되는데요

인쇄용 잉크,가루비누 등 공업용 원료로 사용되기도 하고

들깻묵의 경우 가축의 사료로 사용되기도 합니다.

들깨의 효능

 

들깨에는 우리몸에 유익한 다양한 영양소가 함유되어

있는데요 들깨에 함유된 50%이상의 영양분은 지질로

이루어져 있습니다. 그중에 리놀산은 피부미용에 도움을

주는 영양분입니다.

 

 

 

 

들깨는 머리를 많이 사용하는 사람에게 좋고

머리카락이 푸석푸석한 사람이 먹으면 머리에

윤기가 나고 모발관리에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

들깨를 섭취하면 장을 부드럽게 하여 변비예방에

도움을 줍니다.

 

 

 

들깨는 고혈압 환자가 먹을경우 윤장작용을 도와 대소변을

잘 볼수 있도록 돕고 중풍을 예방하는 효과도 좋습니다.

 

들깨는 갈증을 해소하고 기침이 심한경우 기침완화에도

도움을 줍니다.