맛있는 민물장어 4가지 효능 알고먹자

  한 여름에 딱 제철 보양식 민물장어를 맛보고 왔습니다.   예전에는 민물장어를 안좋아했는데요.   요즘들어 저도 나이를 먹었는지   보양식을 가끔 찾게되더라구요..ㅎㅎ     오늘은 맛있는 민물장어를 먹고   힘이 불끈~~ 쏫아올라 민물장어에 대해 알아보고   포스팅하겠습니다.

♣ 맛있는 민물장어 4가지 효능 ♣

 

1. 불포화지방산 억제로 인해 다이어트 식품에 도움이되고 채내 콜레스테롤를 낮추어 줍니다.
2. EDADHA가 풍부하여 동맥경화 예방에 도움이 됩니다.
3. 장어에 함유되어 있는 비타민  B1, B2 가 피부미용, 노화방지, 항암효과에 효능이 있습니다.
4. 칼슘이 풍부하여 성장발육에 도움이 되고 골다공증 예방 및 관절염 통증을 완화시켜 줍니다.

 

 

 

효능을 알고나니 입맛이 더 떙기는데요.

오늘 먹어본 민물장어 사진 보시고 올 여름 건강하게 더위를 이겨내세요~~^^

 

역시 장어는 찰딱궁합이 생강과 먹어야 맛있죠??

 

겉절이가 고~~소한~~~ 냄새를 풍기며 등장했는데

전 장어에만 눈길이 갑니다.

미안하다 겉절이야`~~ ㅋㅋ

 

장어가 등장하기 전 다양한 야채들이 장어맞이를 합니다.

 

일단 방울토마토로 입가심~~~

 

 너희들은 장어가 나오면 먹어주겠어!! ㅎㅎ

 

 

요고요고 찌짐으로 배 채울순 없겠죠?

일단 눈요기만 하고 휘릭`~

 

 

드뎌 민물장어님이 등장하십니다~~

불판을 준비하고 하객들 버섯양과 마늘군을 깔아놨습니다. ㅋ

붉은 조명도 미리 준비했지요^^

 

 

짜짠~~~

민물장어가 숯불에 초벌구이를 마치고 등장하셨습니다.ㅋㅋㅋㅋ

민물장어야!!!! 반갑다!!!

니가 몸값이 너무 비싸서 오랜만에 만나보는구나~~~

 

민물장어는 그냥 먹어도 맛있지만

기름이 많아 느끼할 수 있으니 조금은 양념을 발라줬습니다.ㅋㅋ

같이 온 지인분이 민물장어에 양념을 바르는 모습을 보시더니

민물장어를 모독하는 거라고 그냥 먹으랍니다. ㅋㅋ

하긴....

민물장어는 벌어숭이가 맛있기는 합니다.

 

LTE 속도로 장어와 생강을 집어먹다가

포스팅이 생각나서

야채쌈을 싸봤습니다.ㅎㅎ

육즙이 좔좔~~~~

정말 부드러운 민물장어~~~~

어떻게 글로 표현이 안되니 아쉽네요.ㅋ

 

장어를 실컷먹고 나니

마지막으로 사장님께서 살아있는 싱싱한 전복을 불판위에 올려주십니다.

ㅍㅎㅎ

오늘 이거먹고 힘을 어디다 쓸까요? ㅎㅎㅎ 

 

 

지글지글~~~ 전복구이가 되고있는 소리입니다.ㅋㅋ

싱싱한 전복이 구어지는 모습을 보니 안타까워서

언능 꺼내줬습니다.ㅎㅎ

사실~~~

저는 전복회를 좋아하거든요 ㅋㅋ

 

오늘 무더운 여름을 대비하여

민물장어와 전복을

무지하게 흡입했습니다.~~~

 

여러분들도 건강한 여름보내시길 바라면서

이만 물러가겠습니다~~~^^