친환경농산물의 기준과 농산물 표준규격기준

새벽에 농산물시장에 장을 보러간적이 있었습니다.

품목별로 한매지씩 구분지어 경매를 진행하는데

한쪽 구석에 불매란 표시로 경매진행을 하지않는 품목이 있더군요

열무였는데 불매 사유가 농약 규정치를 초과하였다는 내용의

문구가 붙어있더군요

 

 

 

 

 

 

농산물에 관련된 내용중 친환경 농산물은 어떤 기준으로

규정이 되는지 또한 농산물의 표쥰규격은 어떤지에 대한

내용을 알아보았습니다.

 

 

 

 

 

우선

친환경 농산물은 무엇인지에 대해 알아보면 다음과 같습니다.

친환경 농산물은 인위적인 합성농약이나 화학비료, 항생제 항균제등을

사용하지 않거나 최소화하여 환경을 유지시키고 농산물 본연의 품질을

유지 보전하고 농산물이 관행적으로 인위적인 규격,크기,모양등을 선택재배

하지않는 것을 말합니다.

친환경 농산물의 경우 일률적인 크기,모양,색깔등이 나오지 않으므로

품위가 낮을 수는 있으나 건강과 환경에는 유익한 작물방식 입니다.

 

 

 

 

 

 

친환경농산물의 구분

 

▣ 유기농산물

    화학비료와 합성농약을 배재하여 작물한 농산물

 

▣ 무농약농산물

   유기적인 합성농약은 사용을 하지않고 화학비료는 3분의 1정도만 사용하여 작물한 농산물 

 

 

 

 

농산물 표준규격의 목적과 필요성

 

농산물을 소비하는 소비자에게 정확하고 올바른 정보를 제공해야 하는 목적과 필요성이

있습니다.

이런 이유에서 농산물 표준규격의 규정은 등급규격에 따라 포장재에 담아서 출하함으로

상품성을 향상시키고 운송과 유통능률을 높여서 비용절감과 동시에 농산물의 공정거래

환경을 조성시키는 목적이 있습니다.